Гранитные, мраморные или каменные покрытия - это синонимы. Любое из этих названий говорит о высокой износоустойчивости антипригарных покрытий к истираниям. Сковороды с гранитным или каменным антипригарным покрытием славятся своей прочностью и высокой устойчивостью к истиранию. Каменная крошка и сверхтвердые минеральные частицы, которые входят в состав многослойных гранитных покрытий защищают антипригарный слой от царапин и механических повреждений. Процесс создания сковороды с антипригарным гранитным покрытием экологически чист и исключает использование токсичных веществ. Такие сковороды обладают прекрасными антипригарными свойствами, не требуют большого количества масла или жира во время приготовления пищи и способны прослужить очень долго.
В этом разделе вы найдете широкий ассортимент сковород с высококачественным каменным (гранитным) покрытием от известных европейских брендов - Alluflon, Moneta, Vinzer, Ballarini, TVS, Stoneline и др. Сковороды различного размера, глубины и дизайна, антипригарный слой которых создан на основе гранитной крошки, превосходно защищают пищу от пригорания, легко моются и невероятно просты в уходе.
Гранитные и каменные покрытия – это разновидность антипригарных покрытий на основе PTFE,
рассчитанные на интенсивное использование в течение длительного срока.
Данный тип покрытий наносится методом напыления и содержит частички каменного порошка,
которые и придают покрытию дополнительную прочность.
Помимо улучшения технических характеристик сковород, гранитные частицы создают красивый декоративный эффект на поверхности,
притягивающий покупателей своим необычным внешним видом.
При выборе сковороды с гранитным покрытием мы рекомендуем руководствоваться теми же аргументами,
что и при выборе
сковороды с классическим антипригарным покрытием .
Надежность производителя. Выбирайте известных и проверенных производителей с хорошей репутацией, которые отвечают за качество и безопасность наносимых покрытий, за отсутствие PFOA в процессе производства.
Толщина стенок и дна должны быть не менее 3мм, сковороды предпочтительно выбирать из утолщенного штампованного, литого или кованного алюминия. Такие сковородки менее подвержены деформации, они лучше нагреваются, лучше распределяют тепло и служат гораздо дольше, чем тонкие штампованные сковороды, если бы на них нанесли аналогичное покрытие.
Все сковороды с гранитным и каменным покрытиями, представленные в нашем магазине, получили высокие оценки потребителей.
Они обладают отличными техническими характеристиками, легко моются,
позволяют не использовать масло и жир в процессе приготовления (в случае
посуды STONELINE ),
подходят для всех типов плит (в том числе и
для индукционных ).
Сковороды КУКМАРА (Kukmara)
Метод нанесения покрытия – напыление, которое обеспечивает высокую надежность и долговечность покрытия.
Все сковороды КУКМАРА используют покрытия компании . Компания Weilburger Coatings GmbH (Германия) занимает на рынке специализированную инновационную нишу. С момента своего образования в 1900 году компания стала крупнейшим производителем различных промышленных покрытий. Они предназначены для прямого контакта с продуктами питания и отвечают всем важнейшим регламентированным условиям. В частности, регламенту Европейского Сообщества № 1935/2004, американскому управлению "Food and Drug Administration" по контролю за качеством медикаментов и пищевых продуктов № CFR 21.
GREBLON – покрытие нового поколения. Оно производится на основе патентованной биомодальной дисперсионной технологии. Благодаря этому оно обладает превосходными антипригарными качествами и высокой стойкостью к истиранию. Кроме того, покрытия GREBLON были сертифицирована по стандарту ISO9001, получив гарантию высшего качества.
Покрытия GREBLON неоднократно подтвердили свое высокое качество при проведении различных потребительских тестов (Okotest, Stiftung Warentest). Кроме того, покрытие GREBLON до сих пор регулярно проходит тестирования согласно инструкциям BfR, LGA, LFGB, FDA и т.д. Последние результаты тестовой организации Stiftung Warentest продемонстрировали, что покрытие GREBLON имеет самые высокие результаты на любых тестируемых поверхностях: высококачественная сталь, алюминий и т.д.
Посуда для варочной панели (плиты)
Вы стали обладателем новой варочной поверхности? Поздравляем! А если ваша покупка индукционная или стеклокерамическая, то автоматически вы становитесь еще и счастливым обладателем нового комплекта посуды для плиты. Что-что? У вас уже есть посуда? А вот эта замечательная керамическая сковородка только вчера куплена для стеклокерамической плиты? Увы, в магазин сходить все же придется. Если для электрической и газовой варочной панели подойдет бабушкина любимая чугунная сковородка, то для индукционной и стеклокерамической панели нужна особая посуда. Какая? Сейчас разберемся.
Требования к посуде, подходящей для этих видов варочных панелей, практически одинаковые. Начнем со стеклокерамики.
Дно посуды должно быть идеально плоским и ровным, ну или почти идеальным. Чем меньше на нем неровностей и шероховатостей, тем лучше оно будет поглощать тепло от варочной панели, уменьшая тем самым возможность ее перегрева. Чем меньше она перегревается, тем дольше будет радовать вас безупречной службой.
Обратите внимание на цвет дна. Оно не должно быть светлым (белым) или глянцевым. Такое дно будет отражать часть тепла, идущего от плиты, заставляя ее перегреваться. Перегрева плиты допускать нежелательно, поэтому берем посуду с матовым темным дном.
Отличительной чертой посуды для стеклокерамической варочной панели является специализированное многослойное дно. «Сэндвич». Оно может быть трех- и пятислойным. В первом случае в нем 2 слоя их нержавеющей стали и 1 слой алюминия, во втором – к ним добавляется 2 слоя алюминиевого сплава. Такое теплораспределительное дно очень прочное за счет слоев нержавейки, а алюминий (или его сплав) очень быстро распределяет тепло по всей площади дна.
Обращайте внимание на толщину дна. Тем оно толще, тем меньше вероятности получить подгоревший обед. К тому же, тонкое дно от высокой температуры (в центре конфорки она может достигать 200? С и выше) может деформироваться – образуется воздушная прослойка, замедляющая скорость передачи тепла от плиты к посуде. Помните про перегрев и уменьшение срока службы?
Для использования на стеклокерамической поверхности не подходит штампованная посуда из алюминия с непокрытым дном! Во-первых, она деформируется от высокой температуры. Во-вторых, посуда с алюминиевым или медным дном оставит следы на варочной поверхности(пригорит), сокращая тем самым срок ее службы. Алюминиевая посуда с непокрытым дном не подходит, а покрывать дно такой посуды запрещено ГОСТом. Как ни крути, алюминиевая посуда не для стеклокерамики.
Производители плит рекомендуют пользоваться посудой из нержавеющей стали (сплав хрома и никеля). С осторожностью такой посудой надо пользоваться людям с кожными заболеваниями или склонными к пищевой аллергии: никель может вызывать дерматозы.
Купить Аксессуары для кухонных плит в интернет-магазине М.Видео, низкие цены, отзывы владельцев. Большой каталог, описание, характеристики
Использование качественных аксессуаров для кухонныхплит позволяет продлить срок эксплуатации техники и надолго сохранить привлекательный внешний вид. Сегодня пользователю представлен широкий ассортимент чистящих средств, скребков, лезвий и различных приспособлений для электрических, индукционных и других варочных поверхностей по доступной цене.
Покупая любое из средств для плиты, стоит внимательно изучить характеристики:
· для стеклокерамикиподходит жидкое или кремообразное средство без абразивных материалов в составе;
· для нержавеющей поверхности также необходимо использовать жидкие или густые средства, создающие защитный полирующий слой.
Кроме чистящих средствполезным будет и скребок, который помогает бережно удалить остатки продуктов на варочной панели при случайном «сбегании» из кастрюли.
Аксессуары для кухонных плит в интернет-магазине «М.Видео» представлены широким ассортиментом устройств. Цены варьируются от 50 до 16990 рублей. На страницах товаров указаны подробные технические характеристики, инструкция применения, условия покупки (в том числе в кредит или рассрочку), гарантии и доставки по городу Москва. Там же вы можете прочитать отзывы владельцев, посмотреть фото и видео, сравнить устройство с похожими товарами и узнать о наличии техники в ближайших магазинах. Аксессуары для кухонных плит легко купить онлайн на сайте или по телефону 8 800 200 777 5, заказать доставку по указанному адресу или оформить самовывоз из магазина.
В «М.Видео» действует программа «Гарантия лучшей цены». Если у конкурентов выбранный товар оказался дешевле, мы снизим цену. Также в течение 14 дней у вас есть возможность вернуть разницу в случае снижения стоимости на приобретённый товар.
Стеклокерамическая плита: плюсы и минусы. Отзывы владельцев
Приобретая новое жилье или осуществляя капитальные ремонтные работы в уже имеющемся, каждый желает сделать все дизайнерски оригинально и в то же время практично. Достичь и одного, и второго без использования нанотехнологий невозможно. Ведь только модная новая техника обладает и великолепным внешним видом, и обширными функциональными возможностями. Одним из таких современных атрибутов в мебели для кухни и является стеклокерамическая плита. Плюсы и минусы давайте попробуем определить и выяснить: это действительно стильная практичная вещь либо просто каприз богатых? А может, издержки современности? Или все же необходимость, облегчающая участь женщины?
Красивая и стильная кухня – мечта каждой хозяйки. Особое место здесь отводится плите, холодильнику и мойке. Заметьте, именно плита находится на первом месте. Красота красотой, инновации инновациями, но имеет стеклокерамическая плита плюсы и минусы. Отзывы пользователей раскрывают обе стороны медали в полной мере.
Достоинства
Среди преимуществ отмечают:
Поддержка функции мгновенного нагрева.
Устойчивость к высоким температурным показателям.
Качественная плита со стеклокерамической поверхностью характеризуется невысокими показателями горизонтальной теплопроводности и относительно высокими показателями вертикальной.
Высокопрочность.
Низкая потребляемая мощность, в сравнении с плитами, которые работают на газу. Опытные пользователи рассматривают стеклокерамическую плиту как инструмент экономии. На сегодняшний день тариф на газ растет с каждым днем, поэтому расход электроэнергии обойдется дешевле.
Стеклокерамическое покрытие остывает быстро. Это позволяет проявлять динамичную реакцию на изменение положения переключателя. Еще совсем недавно это было свойственно только газовым поверхностям.
Выбор зоны нагрева. Регулировать нагреваемую площадь можно самостоятельно. Это позволяет использовать посуду с различными диаметральными показателями.
Возможность применения посуды специфических форм. В зависимости от модели стеклокерамической плиты, форма конфорок может быть не только круглая, рассчитанная на посуду с днищем округлой формы, но и других форм, делающих возможным использование гусятницы, а также судков разнообразной конфигурации.
Расширенный функционал. Если раньше главным предназначением плиты было приготовление пищи, то теперь присутствует функция таймера, автоматического отключения при закипании, режим автоприготовления и другие. Все это облегчает работу хозяйке и не требует ее полного участия.
Защита от детей. Еще одна особенность современных моделей стеклокерамических плит, позволяющая предотвратить доступ чад к навигациям агрегата и избежать различного рода неприятностей.
