Главная › Новости

Сочинение Итальянский ужин

Опубликовано: 10.10.2018

136. Карбонара с грибами: вкусная вариация на тему классической итальянской пасты с соусом

Итальянцы очень любят поесть. Это, наверное, их основная особенность, кроме веселого национального характера. Когда вас итальянец приглашает на ужин, вы должны заранее понимать, что ваш желудок должен быть абсолютно пустым.

Ужин в итальянских семьях начинается около 8 часов. Для начала вам предложат легкий аперитив. Это может быть, как игристое вино, мартини так и безалкогольный напиток, на ваш выбор. После короткой беседы с гостями итальянцы вас приглашают к столу. И тут все начинается.

Сначала вам предлагают антипасто. Это ряд маленьких закусок, рулетиков, кусочков сыра, ветчины, оливки, колбасы и многое другое, что сразу сделает вас сытым до завтрашнего утра. И вы уже не можете дышать, как вдруг вам предлагают первое блюдо, что означает большая тарелка итальянской пасты с потрясающим соусом. Смогли вы съесть эту тарелку или нет, вскоре вам подадут второе блюдо. Это будет либо мясо, либо рыба. А за ним последует овощной салат. Вы уже молитесь и, не хотя обидеть хозяев, отправляете в рот ваше второе. После этого вам дадут немножко подышать, но не долго. Минут 20 максимум. После чего, на стол будут поставлены фрукты. А после фруктов, вам обязательно предложат десерт. Это будет торт или пирожные. После десерта вам предложат чашку кофе и крепкие сладкие ликеры, которые, по мнению итальянцев, помогут вам переварить такой грандиозный, хлебосольный ужин.

Gli italiani adorano a mangiare. Questo e forse la loro particolarit? principale, tranne il loro carattere allegro nazionale. Quando vi invita un'italiano a la cena, voi dovete capire apriori, che il vostro stomaco devi essere assolutamente vuoto.

La cena nelle famiglie italiane si inizia per le 8 la sera. Per l'inizio vi offrano un'aperitivo leggero. Questo sarebbe sia spumante e martini, sia una bibita analcolica, alla vostra scelta. Dopo un discorso corto con gli ospiti, gli italiani vi invitano a tavola. E qui tutto si inizia.

Prima, vi offrano gli antipasti. Sarebbe roba da stuzzicare, involtini, pezzettini di formaggio, prosciutto, olive, salumi e altre tante cose, che vi fa subito pieni fino a domani mattina. E ormai non riuscite neanche a respirare, e quando all’improvviso vi offrano il primo, che significa un piato grande di pasta italiana con il sugo meraviglioso. A prescindere se siete riusciti a mangiare questo piato o no, fra poco vi portano il secondo. Sarebbe o carne o pesce. Dopo di che arriva insalata. Voi gi? fate una preghiera, e senza voler offendere i padroni, mettete nella boca il vostro secondo. Dopo questo, vi fanno respirare un po, ma non per tanto tempo. 20 minuti massimo. Dopo di che il tavolo sar? servito con la frutta. E dopo la frutta vi offrano per forza un dessert. Sara una torta o i pasticci. Dopo il dessert vi offrono una tazza di caff? e gli amari, che secondo gli italiani vi aiutano a digerire questa cena cosi grandiosa e ospitale.